科目名称 | 考试内容说明 |
基础化学实验 | 无机化学实验基础知识：实验室安全基本知识，实验记录的书写与规范，玻璃仪器的洗涤、干燥和使用规范，试剂的取用与转移，物质的分离与提纯、溶液的配制与使用、干燥剂的使用、危险试剂的无害化处置方法，常见物理常数的测定方法（溶解度、酸碱性、熔沸点等）。 有机化学实验基础知识：有机实验的常用装置（回流、蒸馏、搅拌、气体吸收），固体和液体有机物的分离与提纯、色谱分离技术、鉴别有机物结构和纯度的基本方法、有机物常见理化性质检测（熔沸点、折光率）、简单有机反应的基本原理和操作技能（氧化、还原、缩合、取代等）。 |
生物技术 | DNA重组技术的基本步骤和主要工具，原核转化的方法与作用，获得目的基因的方法，基因工程的原理和方法，植物遗传转化的常用方法及其原理，植物组织培养的基本原理和主要应用，现代生物技术的应用和安全性问题。 |
植物学 | 植物组织的分类及其功能，种子结构及其作用，根茎叶结构等，花及其发育等，常见植物的鉴别要点 |
仪器分析 | 紫外可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱、气相色谱、液相色谱、核磁共振、 |
微生物学实验 | 显微镜以及制片和染色技术，菌株分离纯化以及微生物培养的基本过程，具有良好的无菌操作知识和技能，识别基本的微生物类别，基本微生物保藏方法及消毒灭菌技术，培养基及工艺设计与优化。 |
药物分析 | 药品质量研究内容与药典概况，药物的鉴别试验，药物杂质的来源及分类、杂质限量计算方法，药物的含量测定方法与验证，中枢、外周系统药物的分析，药物制剂的分析，中药材及其制剂分析。 |
生物化学 | 蛋白质、核酸、糖、脂等生物大分子的结构、性质与功能；酶的基本性质、酶促反应动力学、酶作用机制和酶活性调节；生物氧化与生物能学；糖、脂、蛋白质(氨基酸)、核酸(核苷酸)的代谢与调控。 |
无机化学 | 物质的聚集状态，化学反应的一般原理，酸碱平衡，沉淀平衡，氧化还原反应，电化学基础，物质结构基础，配位化合物，元素化学 |
生物分离工程 | 生物分离工程中各单元操作的基本原理、基本操作和应用范围，并能根据具体实践设计出理想的生物分离方法。 |
发酵工程 | 微生物发酵生产工艺过程的基本原理和方法，发酵过程的规律及不同发酵操作方式的特点和应用。 |
