姓名 邓张双 联系电话 0717-6395643
电子邮箱 dzs163@163.com
招收专业 生物学、化学、生物与医药、制药工程
研究方向 生物合成、药学（含有机合成、药物化学、天然药物化学、有机天然产物方向）
个人简介
邓张双，男，中共党员，汉族，1979年出生，博士，教授，博士生导师，湖北省生物物理学会副理事长，湖北省生物工程学会常务理事，中国民族医药学会土家医药分会理事，现任三峡大学生物与制药学院副院长，曾任宜昌市科学技术协会副主席、湖北土老憨生态农业集团副总经理，天然产物研究与利用湖北省重点实验室（三峡大学）副主任。南京大学有机化学博士，香港大学有机化学博士后，华中科技大学同济医学院药学博士后。工作以来，入选湖北省CT计划；湖北省“新世纪高层次人才工程”第二层次；湖北省科技创新战略团队（A类）项目带头人；三峡学者。多次荣获湖北省荆楚好老师，湖北省最美产业教师，湖北省高等学校优秀共产党员，宜昌市青年领军人才，宜昌市新时代青年标兵，三峡大学第十届十大杰出青年，三峡大学优秀教师。研究方向包括：（1）天然活性成分分离与鉴定、结构改造；（2）有机化学合成；（3）药物靶点；（4）活性天然产物生物合成途径中关键酶的发现与功能研究；（4）活性天然产物功能与机制研究；（5）农副产品高值化开发与应用。主持国家青年基金、面上项目、省双创团队、省重点专项等各类项目20余项，在国内外期刊上发表论文135篇（SCI一区论文33篇），参编专著3部，申报国家发明专利30项，授权12项，获省科技进步奖一等奖1项、二等奖2项，三等奖2项，中国轻工业联合会科技进步奖二等奖1项，湖北省高价值专利大赛金奖1项。
2024-2025研究成果
[1] Trac-Trend. Anal. Chem. 2025, 185, 118160. (分析化学领域排名2/156, Q1 top, IF 11.80).
[2] Food Funct. 2025, 16, 510.(食品科学领域排名35/389, Q1 top, IF 5.10)
[3] J. Agric. Food Chem. 2025, 73, 908. (农业和生物科学领域排名13/221, Q1 top, IF 5.70)
[4] J. Agric. Food Chem. 2024, 72, 19526. (农业和生物科学领域排名13/221, Q1 top, IF 5.70)
[5] J. Med. Chem. 2024, 67, 2083. (药学领域排名13/157, Q1 top, IF 6.90)
[6] Bioorg. Chem. 2024, 142, 106933. (生物化学与分子生物学领域排名57/313, Q1 top, IF 4.50)
在研科研项目
[1] 柑橘制酒制醋过程中主要黄酮类成分转化与迁移机制及其在PMFs分离富集中的应用，国家自然科学基金面上项目，2022.01-2025.12。
[2] ER01麦角甾醇杂质分离纯化关键技术及产业化，安琪酵母股份有限公司委托技术开发项目，2022.09-2024.02。
研究生培养业绩
培养硕士生22人，联合培养博士1人，指导学生多次获全国大学生生命科学竞赛国赛二等奖1项、三等奖1项、湖北赛区一等奖1项；“互联网+”湖北省银奖1项； “挑战杯”湖北省二等奖1项、三等奖1项；湖北省优秀学位论文3次、校级优秀学位论文3次。
课题组成员：梁坚家（药学）、冉露（生物与医药）、刘爱阳（生物与医药），详细情况请查阅老师简介。
